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Pronti per il Taste 2014?

Se parliamo di enogastronomia non c’è dubbio che il Taste sia l’evento più atteso del Centro Italia. Lo è per la location suggestiva e anche per la grande partecipazione che ha fatto registrare nelle ultime edizioni. Quest’anno ci saranno addirittura 300 espositori, in crescita rispetto al 2013, pronti a meravigliare e deliziare il palato dei [...]

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47° Congresso Nazionale AIS

Se siete appassionati di vino e del bere consapevole quest’anno avrete l’opportunità di partecipare al 47° Congresso Nazionale AIS, “Wine in Progress” che si terrà il 16 e il 17 novembre presso la Stazione Leopolda di Firenze. Quest’anno, infatti, l’Associazione Italiana Sommelier apre le porte al grande pubblico. In questo luogo suggestivo, nel cuore della [...]

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Il formaggio del meditatore

Immaginate di trovarvi in una serata con una buona compagnia di amici e una bottiglia di un rum d’eccellenza, su un dondolo in giardino sotto le stelle o su una comoda poltrona di fronte il camino del salotto. Riuscite a immaginarlo? E riuscite a sentire lo scoppiettio caldo del camino,  il fresco fruire della brezza? [...]

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Cheese 2013

Sta per iniziare il Cheese 2013, evviva il Cheese! Dal 20 al 23 settembre il centro storico di Bra (CN) si trasformerà in una grande e affascinate esposizione di formaggi o, se preferite una definizione in prosa, nel più importante appuntamento riservato al formaggio che ci sia in Italia. Ma il Cheese è anche un’occasione [...]